Fıstık çamı, Pinaceae familyasından gelen, özellikle Akdeniz iklimi bölgelerinde yaygın olarak bulunan bir çam türüdür. Gövdesi genellikle düz ve silindiriktir. Yaprakları uzun iğne şeklinde ve sık olarak dizilmiştir. Olgun bir fıstık çamının tepesinde büyük ve geniş bir tacı vardır.

Meyve (Fıstık): Fıstık çamının en bilinen özelliği, genellikle sonbaharda olgunlaşan ve yenebilen fıstıklarıdır. Bu fıstıklar, genellikle içerdikleri tohum olan çam fındığı olarak adlandırılır ve özellikle Akdeniz mutfağında kullanılır.

Yetişme Koşulları: Fıstık çamı, genellikle sıcak ve kuru iklimleri tercih eder. İyi drenajlı topraklarda ve güneşi seven bir konumda yetişir. Kuraklık toleransı yüksek olan bu çam türü, kireçli topraklara da uyum sağlayabilir.

Kullanım Alanları: Fıstık çamı peyzaj düzenlemelerinde, parklarda ve bahçelerde dekoratif bir ağaç olarak kullanılır. Aynı zamanda gölge sağlamak ve rüzgarı engellemek amacıyla da tercih edilir. Fıstıkları, özellikle mutfaklarda kullanılan değerli bir besin kaynağıdır.